Montepulciano d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli W22-23-sconto20

Montepulciano d'Abruzzo DOC "Anfora" 2023 - Cirelli W22-23-sconto20Colore rosso rubino impenetrabile. Il naso stupisce per lintensit e lintegrit del frutto. I sentori richiamano la mora e i mirtilli. In bocca elegante e i tannini non sono invasivi. Buona la persistenza, con sfumature speziate di pepe. Su questo vino varrebbe la pena spenderci poche parole, ma berlo in abbondanza. Come gli altri vini della linea Anfora, anche il Montepulciano vinificato e lasciato maturare dentro anfore da otto quintali, non smaltate

condotti secondo il metodo biologico

E’ un brut nature

Al naso emergono aromi fruttati e floreali con lunghe note balsamiche sullo sfondo

Fermentazione spontanea per questo 100% Barbera

con un ritorno salmastro su un finale piacevolmente sapido

a spiccata vocazione gastronomica

da cui proprio il Kairos è ottenuto

sostiene e resta

sapido e di piacevolissima freschezza

e si svolge in legno

secondi di pesce d’acqua dolce e frutti di mare fritti o alla griglia

creando nel 1977 il primo superumbrian