BLANC FUMÉ DE POUILLY 2021 BARRE A MINE - MICHEL REDDE ET FILS CHAMPAGNE

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BLANC FUMÉ DE POUILLY 2021 BARRE A MINE - MICHEL REDDE ET FILS CHAMPAGNECANTINA: Michel Redde et Fils FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Blanc Fum de Pouilly AOC VITIGNO: 100% Sauvignon PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12C ABBINAMENTI: Aperitivo, pesce, crostacei. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi. Al naso minerale, si percepiscono anche note speziate. Al palato equilibrato, minerale con un finale fresco e persistente. ALTRE INFORMAZIONI:

farina di riso

con note di biscotti di mandorla nel lungo retrogusto finale

ABBINAMENTI: Perfetto con pesce e carni bianche in umido

VITIGNO: 100% Montepulciano

ABBINAMENTI: Pesce grigliato

DENOMINAZIONE: Alto Adige DOC

rendendo i nostri Franciacorta più puri

frutta gialla

oca in casseruola o la vitella arrosto

che accompagna verso il finale minerale

brillante e cristallino

Al palato si dimostra saldo e ben articolato

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