Smokehead Sherry Bomb Scotch Whisky Islay Single Malt Limited Edition LA CASA DEL RUM

Smokehead Sherry Bomb Scotch Whisky Islay Single Malt Limited Edition LA CASA DEL RUMTipo: Single Malt Whisky Gradazione alcolica: 48% Volume: 700 ml Creato nel 2006 dalla Ian Maclead Distillers (fondata nel 1933) lo Smokehead un single malt Scotch whisky NAS (senza definizione det) fortemente torbato. Le botti utilizzate per la produzione dello Smokehead Sherry Bomb hanno due particolarit: la prima che a differenza di tutti gli altri rilasci di Smokehead per questa versione limitata sono state utilizzate solo botti che in precedenza

Al naso bouquet ricchissimo ed inebriante con note agrumate di arancia e pompelmo

incorniciato da molti vulcani e da paradisiache spiagge bianche: in questo scenario da sogno la canna da zucchero ha trovato un clima ideale

pieno ed equilibrato in ogni sua componente

ben bilanciati dalla ferma mineralità che prosegue nel lungo finale

lungo e ben strutturato

Affinamento: sui lieviti indigeni

Al naso ampio bouquet di frutta matura

Uvaggio: Grenache 45%

aromi di piccoli frutti a bacca rossa

arrivano da una parcella vitata che si trova nei pressi della cittadina di Cramant

Affinamento: vasche di cemento e acciao inox di piccole dimensioni (metodo Charmat)

le due personalità così decise si ammorbidiscono a vicenda