Podolico Tenero di Abriola Biologico

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Description

Podolico Tenero di Abriola BiologicoCaciocavallo Podolico Lucano Tenero Il Caciocavallo Podolico dellAzienda Agricola Pessolani un formaggio pregiato, frutto di una lunga tradizione casearia lucana. Prodotto con latte di vacche podoliche allevate allo stato brado e nutrite con erbe spontanee dei pascoli locali, si distingue per la sua forza gustativa e la complessit aromatica. La lavorazione artigianale, la filatura manuale e laffinamento in grotte di tufo conferiscono sapori unici e

ingredienti super ricercati fanno si che questo Panettone senza alcun tipo di conservante artificiale sia uno dei nostri preferiti

notevole persistenza

Formaggio di Pecora speziati

Tagli magri e pregiati della carne di maiale

Annata 2023 rosso - 2024 bianco

Si abbina bene sia al pesce che alla carne o formaggi proprio perché un Aglianico del Vulture leggermente scarico di colore

animato da bollicine sottili

Le spedizioni inizieranno a partire dal 1° Novembre

Shelf Life è 7 giorni

o rossi strutturati per le lunghe

Rosso rubino

gestione maniacale del lievito madre

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