Tequila Blanco - Volcán De Mi Tierra (0.7l) W51_omaggio_feudi

Tequila Blanco - Volcán De Mi Tierra (0.7l) W51_omaggio_feudiCristallina. Al naso piacevolmente decisa; spiccano le note erbacee, i sentori agrumati e i toni floreali. Al palato suadente, accattivante, invitante. La Tequila Blanco di Volcn De Mi Tierra frutto dell'assemblaggio di due differenti variet di agave, quella di Valles e quella di Altos. La prima viene cotta in forno, macinata e fermentata in legno, mentre l'agave di Altos cotta in autoclave, macinata e fermentata in vasche di acciaio inox; la loro

lineare e piacevole

Alla vista ha un colore intenso

Giallo verdolino luminoso impreziosito da una spuma densa

Al palato il vino è molto succoso e di buona complessità

a cui si aggiungono tocchi fruttati leggeri

si unisce alle note musicali uniche dell'artista internazionale Anderson

fermentazione a 16°C e successiva rifermentazione in bottiglia

Per la produzione del Vecchio Samperi

Un profilo olfattivo che apre ad un assaggio fresco

Non dosato e affinato sui lieviti per almeno 2-3 anni

Un Rosé che si caratterizza per il sorso fruttato

Vino non filtrato