"COCCEIUS" - FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2018- Votino - (14,64 eur X 6 Bott) hell

Name: "COCCEIUS" - FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2018- Votino - (14,64 eur X 6 Bott) hell
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Description

"COCCEIUS" - FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2018- Votino - (14,64 eur X 6 Bott) hellCaratteristiche: Vitigno: 100% Falanghina; Colore: paglierino con riflessi verdognoli; Gradazione: 13; Temperatura di servizio: 10 C Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente, fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, affinamento su fecce per qualche mese Caratteristiche Organolettiche: di colore paglierino con riflessi verdognoli ed intensi profumi fruttati di mela, ananas

Allevamento: Rinnovo annuale 5000 ceppi ettaro

struttura e carattere tipici del Franciacorta Rosé

una tonalità di giallo paglierino carica

Uvaggio: 100% moscato giallo

Come è stato ottenuto: nasce da uve Franconia (Imberghem in dialetto bergamasco)

FederBirra 2015

Caratteristiche organolettiche: Rosso rubino con riflessi che spaziano da violaceo (giovane) al granato (quando maturo)

altitudine 200m

fresco e piacevole

Come è stato ottenuto: spumante dry ottenuto con uve Moscato Giallo e con il tradizionale metodo classico della rifermentazione in bottiglia

La Barca: Nautor Swan 371 11

Colore: rosato chiaro brillante

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