La Rabassière Wit Bodegas y Vinedos Maires

La Rabassière Wit Bodegas y Vinedos MairesHet verhaal van deze witte wijn is bijna idyllisch te noemen. Het verhaal begint met de naam van deze wijn, La Rabassire. Dit betekent in het Provencaals truffel. De Uzes truffel, afkomstig uit dezelfde regio, is hier een echte delicatesse. Deze truffel wordt zelfs geerd met een eigen festival, welke altijd in Januari plaatsvindt. Elke jaar brengt Bourdic ter ere van dit festival deze La Rabassire Wit uit. Op deze manier zorgt het wijnhuis ervoor dat

Drie decennia later is deze cuvée een fundamenteel element geworden van veel geweldige wijnlijsten en persoonlijke kelders

De smaak past volledig bij het profiel wat we hebben gekregen door de geur

30% Garnacha Tintorera

Voeg daarbij een rijk palet van tropisch fruit

zal verzot zijn op deze wijn

doch persoonlijke etiketten

Het resultaat een unieke port vol met kracht en souplesse

waren er op het moment van aankoop geen wijnstokken op de boerderij

witte chocolade en vanillestokjes

Pioniers in Stellenbosch

in evenwicht gehouden door een grote mineraliteit

wat is het toch en feest om te mogen drinken