Prosecco superiore Asolo Extra Dry | Tenuta Costeselle Morellino di Scansano

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Description

Prosecco superiore Asolo Extra Dry | Tenuta Costeselle Morellino di ScansanoDENOMINAZIONE: Asolo Prosecco superiore DOCG TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: glera PROVENIENZA: Italia, Veneto EVOLUZIONE: 1 2 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da spumante GRADO ALCOLEMICO: 11,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? Di colore giallo paglierino scarico, perlage molto fine e

senza erbicidi o pesticidi

zinco e giacimenti di gesso

condotte in biologico

Di un bel colore giallo dorato

Il vino matura per ben 36 mesi in barrique di rovere

magro e permeabile

Fu una svolta non solo per Cantina Adanti ma anche per tutto il mondo Sagrantino

La vite è allevata ad alberello

L’area di produzione dei vini Soave DOC si trova in provincia di Verona

molto fresco

è caratterizzata da numerosi microclimi che danno vita a uve e poi a vini dalle personalità diverse

Dopo una scrupolosa selezione dei grappoli avviene la fermentazione in serbatoi di acciaio inox

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