Beaune 1er Cru "Teurons" 2023 - Arnaud Baillot champ_regalare_club

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Description

Beaune 1er Cru "Teurons" 2023 - Arnaud Baillot champ_regalare_clubRubino. Al naso si rincorrono sentori di piccoli frutti rossi, note di crema di cassis e cenni di rovere. Al palato avvolgente, suadente, armonico. "Teurons" di Arnaud Baillot un Pinot Noir intenso, ricercato e incredibilmente allettante; frutto di pratiche biologiche, fermentato in acciaio e affinato, poi, in legno di rovere per 15 mesi. Assolutamente da provare in abbinamento a un buon brasato. Ottimo in abbinamento alle carni rosse, pu accompagnare

che lascia un'impronta unica nei vini

tagliolini vongole e zucchine

è buono accompagnato con il formaggio di capra

Il Barbagia IGT "Ghirada Rizza" di Teularju nasce nell'omonima parcella

Una nota fumosa rende ancora più elegante l’armonia olfattiva

dove successivamente affina sulle fecce fini per 21 mesi

echi di cuoio

seguite da albicocca matura

ed è complesso e invitante

caratterizzato da inconfondibili tratti gessosi

Regala alla vista un bel buccia di cipolla

si sposa bene con il coniglio rosolato in padella

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