La Formaggella fresca di Pucci mordi e pucci1 Formaggella intera pesa circa 1,2 Kg La nostra Formaggella Fresca il punto dincontro tra la cremosit dello stracchino e la consistenza di un formaggio che inizia la sua fase di stagionatura. Realizzata artigianalmente con latte vaccino italiano e senza conservanti, si presenta con una pasta morbida ma pi strutturata, che si scioglie piacevolmente al palato. Il suo sapore delicato ma pieno, perfetto da gustare al naturale oppure per arricchire
Partendo dalla ricetta del nostro hamburger base abbiamo utilizzato solo carne di vacca grassa
delicata ma decisa e preparata con ingredienti selezionati e pistacchio di Bronte
Il nostro Cotechino è realizzato con carne suina italiana al 100%
- 3 pizze sotto al fuoco rotonde
in tal caso potranno essere effettuati dei tagli o delle aggiunte per garantire la quantità ordinata
Ottimo da servire in taglieri gourmet
pensa invece ad una bomba di sapore
E sinceramente è una delle salsicce più buone che abbiamo mai mangiato
da accompagnare con un buon vino rosso o da gustare semplicemente così
Noi cuociamo le nostre teste al vapore
carne di suino origine Italia
In base alla regione possono essere chiamati mazzigrassi
