Nodus Cava Brut Nature argentijnse-wijnen Piedra Negra

Nodus Cava Brut Nature argentijnse-wijnen Piedra NegraNodus Cava Brut Nature D. O. Valencia Een biologische cava met klasse: Nodus Cava Brut Nature wordt gemaakt van Chardonnay en Macabeo en rijpt minstens 24 maanden sur lie. Deze mousserende wijn uit de D. O. Valencia is volledig droog (1,6 g L restsuiker) en kenmerkt zich door zijn fijne mousse, frisse zuren en gelaagde geur van citrus en brioche. Dankzij de traditionele methode en handmatige dgorgement is dit een verfijnde cava met opvallend veel

Cerretta in vergelijking met andere cru’s

Nestelend tussen de betoverende landschappen van de Valle de Uco in Mendoza

amandel en een hint van brioche

weelderige

Montes maakte vaak dezelfde vlucht en omdat hij geregeld de ganzen heen en weer zag vliegen was de naam voor het wijnhuis snel geboren

Hun jarenlange ervaring en het vooruitstrevend denken

ongeacht de gelegenheid

Dune Rouge maakt gebruik van de bijzondere ligging van Marokko

Na de tweede vergisting rijpt de wijn nog gedeeltelijk op eiken houten vaten om hem nog meer finesse te geven

De meest prestigieuze blauwe druif

Als de oogst binnen wordt gehaald wat helemaal met de hand geschiet worden de trossen geperst en op het houten fust vergist

Hier worden de druiven streng gesorteerd en ondergaan ze een gisting met inheemse gisten