Roero Arneis DOCG Riserva La Val dei Preti 2018 Vié

Roero Arneis DOCG Riserva La Val dei Preti 2018 ViéArneis in purezza e selezione della vigna La Val dei Preti. Vendemmia manuale, 70% pressatura soffice, fermentazione alcolica in inox a basse temperature e protezione dall'ossigeno. 30% macerazione e fermentazione alcolica in inox a basse temperature. Almeno 4 mesi in inox sulle fecce e 6 anni di affinamento in bottiglia. Un vino che unisce la tradizione delluva Arneis e linnovazione di una chiusura alternativa quale il tappo a vite. Ricorda il sale

intenso e vibrante

Merlot in purezza e secondo vino di Tenuta

i più antichi di tutta la Franciacorta che ospitano i vigneti Camilucci dai quali appunto prende nome questo vino

Sul finale spiccano aromi di vaniglia e brioches tostata

in prossimità di Monti in Chianti

da cui proviene

Al naso complesso

a loro volta costellati d’immagini ed elementi che alludono alla potenza della natura

che ci ricorda quanti milioni di anni

Dal colore rosa salmone brillante

La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique

speziato con note di cannella e noce moscata