Pink Vino Rosato Davico Stefano firangiuli

Pink Vino Rosato Davico Stefano firangiuliChi ha detto che i Colli Tortonesi sanno stupire solo con i grandi bianchi da invecchiamento o i rossi strutturati? Davico Stefano Wines spariglia le carte e propone Pink, un vino rosato che racchiude l'anima pi fresca, dinamica e spensierata del territorio. Nato da un'attenta selezione di uve locali tra cui spicca la Barbera insieme ad altre variet tipiche della zona Pink l'omaggio della cantina alla convivialit e alla piacevolezza immediata. Anche

rispetta l’estro del suo vigneron Walter Massa e la territorialità delle colline dove viene prodotta

AFFINAMENTO: In vasche d’acciaio su fecce nobili per 12 mesi

che insieme al padre PierCarlo e al fratello Lorenzo

il bicchiere consigliato è di media ampiezza

per il dopo cena e da "meditazione

Sei mesi in recipiente chiuso

completano le sensazioni gustative la tipica sapidità

fin dal nome di derivazione latina

raccolte a mano

Durante questo processo

fresco e armonico con note di miele

con prima fermentazione in acciaio