Chianti Classico DOCG "Guado Alto" 2023 - Castello Vicchiomaggio fix22dicRubino, con riflessi porpora. Al naso si rivela ampio e intenso; si esprime con sentori di frutti di bosco, note di viola e toni di tabacco e caff. Al palato presenta un corpo pieno, ottima struttura, tannini vellutati e buona persistenza. Il Chianti Classico DOCG "Guado Alto" di Castello Vicchiomaggio nasce in una zona d'eccellenza e non tarda a rivelare i suoi tratti pi caratteristici ed esemplari. Vinificato in acciaio e affinato, per 10 mesi, in
Si abbina facilmente a salmone affumicato o pesce grasso
Al palato è carnoso e pieno
Al naso è delicatamente fragrante
Al naso predomina il fiore
un libro del 1651 scritto dal celebre fisico inglese John Frenc
taglia la sapidità al punto giusto
Questo Gin “Fulmine” è l’ultima creazione della Glep Beverages
Con l'invecchiamento arriva a proporre ricordi di idrocarburi
e al naso si sente tutto il vantaggio di questa scelta
Un tannino elegante e note di frutti di bosco e spezie rimangono persistenti nel finale
risoluto e imbattibile nella miscelazione
per una durata complessiva di circa 10 mesi