Collio Friulano DOP "San Lorenzo" 2023 - I Clivi gift-cardPaglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di fiori di campo e cenni di mandorla. Al palato si rivela fresco e di buona pienezza; chiude con toni di sambuco. Il Collio Friulano "San Lorenzo" de I Clivi nasce nell'omonima vigna, esposta a sud ovest sul Monte Quarin, a Brazzano di Cormons, in provincia di Gorizia; si tratta di un cru, riconosciuto nelle mappe catastali, composto da viti di oltre 80 anni, la
Uno champagne del tutto differente che saprà farsi apprezzare dai palati più fini
Vino dal profumo intenso e dal sapore pieno e morbido
Nel bicchiere ha un colore rosso granato con riflessi tendenti all’arancio
con qualche riflesso che tende più al violaceo acceso
non si improvvisa nulla
Alla vista si presenta con una tonalità giallo paglierino
piacevolmente articolato e di pieno appagamento
con una nota sapida nel persistente finale
Falanghina del Sannio DOC "Serrocielo" - Feudi di San Gregorio: Nel parlare della rinascita della Campania e più in generale dei vini del Sud Italia non è possibile non citare la falanghina
è da provare anche con il baccalà mantecato
ben bilanciato tra una fresca vena acidula e un corpo asciutto e appagante
il più importante dei rossi del veronese e più in generale del Veneto