Vino Rosso - Cupano W2-5-dry-janVeste il calice di un bel rosso rubino intenso. Il naso impostato sui frutti rossi, con ricordi di marasca, prugna e visciola, poi completati da gradevoli sfumature floreali di viola mammola. La bocca energica nella componente tannica ma scorrevole allo stesso tempo, piacevolmente fresca e di ottima persistenza. In mezzo ai signori Brunello spunta un Rosso disimpegnato e informale, spigliato e scattante, capace di parlare una lingua contraria ai
nella trama
piacevolmente floreale e fruttato
per cui cannoli e cassate non attendono altro che essere addentati
Successivamente la parte di erbe macerate viene rimossa ottenendo un infuso molto aromatico con circa 69° di volume
è ottimo da servire come aperitivo ma allo stesso tempo è anche interessante per essere apprezzato durante il dessert
con l'obiettivo di realizzare una versione spumantizzata
continuo a colonna e discontinuo a bagnomaria
Nasce da uve nuragus lo Spumante Metodo Charmat Brut denominato “Tagliamare”
pieno nella frutta a polpa scura matura
Da scegliere con preparazioni leggere
In bocca l'ingresso è fruttato
Si potrebbe definire uno Champagne insolito
