Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Brut "470 Pinot Nero" 2019 - Tenuta Caseo W16-17-sconto30

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Description

Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Brut "470 Pinot Nero" 2019 - Tenuta Caseo W16-17-sconto30Alla vista si presenta giallo paglierino carico, con spuma fine e molto persistente. Il naso si articola su delicati toni di frutti e fiori bianchi, a cui segue un sorso secco, energico e affilato, tratteggiato da elegante mineralit e stuzzicante acidit gustativa. La famiglia Tommasi, con il 470 Pinot Nero di Tenuta Caseo, propone uno Spumante Metodo Classico Blanc de Noirs Brut fruttato e vibrante, dal lungo finale minerale. Ottenuto esclusivamente

frutta surmatura e cioccolata

Wine Spectator o

con un piacevole tocco sapido sul finale

unite a note floreali di rosa bianca e acacia

spiccano sentori di frutta esotica e di fiori selvatici

Vendemmia manuale a metà settembre

con un tocco sapido

La cuvée Franciacorta Brut

rimanendo poi sui lieviti in acciaio per diversi mesi prima di venire imbottigliati

al Festival de Cannes

di corpo leggero e fresco

contraddistinto da perlage brillante e fine

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