SAQ Pic St-Loup ‘Mescladis’ 2024, Domaine Clavel 65

SAQ Pic St-Loup ‘Mescladis’ 2024, Domaine Clavel 65Suivez ce lien pour SAQ Ros lgant Si jamais lappellation Pic St Loup est nouvelle pour vous, sachez que vous avez affaire un des vignobles les plus nordiques du Languedoc. la tte du domaine Estelle et Pierre Clavel qui sinstallent dans les annes 90 au Mas de Peri pour y dbuter une aventure que leurs deux fils poursuivent toujours. Leur vignoble de Pic St Loup acquis en 2009 se compose de deux parcelles, lune en plaine lautre en coteaux, totalisant 17

Pour pousser l’exploration sur le domaine

les Planeta nous proposent une déclinaison culturelle

dans une zone assez fraîche des grès de Montpellier

Au sommet de la tour des appellations Italiennes on retrouve inexorablement le Piémont tant pour ses Barolo que ses Barbaresco

Fruits rouges jeunes avec quelques épices donneront une attaque franche et minérale

Le vin est long en bouche

en plein confinement de la Covid

toutes les belles tables du Languedoc et du Roussillon se prirent d’affection pour ce vin

on concentra la production de vins

Résultat un vin goulayant

régnait sur l’Italie blanche le Gavi

En ce qui concerne celle-ci