Chantal Remy Clos de la Roche Grand Cru 2022 Côte de Nuits Francia USIGLIAN DEL VESCOVO

Chantal Remy Clos de la Roche Grand Cru 2022 Côte de Nuits Francia USIGLIAN DEL VESCOVOTipo: Vino rosso fermo Regione: Borgogna, Francia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Noir Affinamento: 22 mesi in barrique (33% nuove). Descrizione: Colore rosso rubino luminoso. Al naso subito evidenti sussurri speziati, tra i quali spiccano cannella ed anice stellato, che accompagnano generose note di bacche boschive, fragoline rosse, ciliegia scura e susine selvatiche. Al palato seducente, sontuoso, appagante, emerge un

spezie dolci e arancia candita

anche sbuffi vegetali

arricchiti durante l’evolversi del ventaglio aromatico da nuances burrose e note più minerali

Al naso i profumi sono morbidi e delicati

Affinamento: 16-18 mesi in botti di rovere francese (60% nuove)

struttura complessa equilibrata da tannini densi e morbidi e una spiccata acidità rinfrescante

Chiude con una salinità affascinante

Descrizione: Colore rosso rubino brillante tendente al granato

di buona struttura e ricchezza

cui seguono delicate e piacevoli note speziate

di rosa secca

amarena matura e frutti di bosco