Clos du Cellier aux Moines Givry Premier Cru 2023 Domaine du Cellier aux Moines cabernet sauvignon

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Clos du Cellier aux Moines Givry Premier Cru 2023 Domaine du Cellier aux Moines cabernet sauvignonVINO Tipologia: Rosso Regione: Bourgogne Denominazione: Givry premier cru AOC Annata: 2023 Vitigno: Pinot Noir Gradazione: 13. 5% Temperatura di servizio: 16 18 Formato: 0. 75 l Allergeni: Solfiti PRODUZIONE: Biodinamica Vinificazione e affinamento: Tradizionale Sistema di produzione: Abbinamenti: PRODUTTORE Il Domaine du Cellier aux Moines uno dei pi antichi e affascinanti vigneti della Borgogna. Fondato intorno al 1130 dai monaci cistercensi

Il domaine Jean-Marc Millot è un gioiello familiare della Côte de Nuits

con sole 7

Da Amiot-Servelle

La produzione è estremamente limitata (solo 275-300 casse nelle grandi annate) e realizzata esclusivamente nelle vendemmie migliori

fermentazione con lieviti indigeni in tini troncoconici di rovere

basse rese e vinificazioni precise e minimaliste

nell'appellazione Pessac-Léognan (Graves)

Nuova Zelanda

Il vino è finalmente pronto al

momenti di gioia

con parcelle nei prestigiosi cru di Zeltinger Sonnenuhr

La Cuvée Pinot Noir di Beudon è un vino emblematico

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