Fosso Corno Pecorino 2023 Vol Wit barossa Barossa australische-wijnen

Fosso Corno Pecorino 2023 Vol Wit barossa Barossa australische-wijnenAls we aan Italiaanse witte wijnen denken, denken we als nel aan de Pinot Grigio. Een van de verborgen parels is echter de Pecorino. Een druif die steeds meer geliefd word en heerlijke wijnen voort brengt. Daar is Fosso Corno inmiddels ook zeker achter. Fosso Corno, een jong wijnbedrijf dat zijn oorsprong in 2001 vind. In dat jaar startte broer en zus Biscardo, in het hart van de Abruzzen dit geweldige wijnhuis. Marco en Sabrina wilde de focus leggen

Hierbij kijkt de wijnmaker streng wat het beste resultaat oplevert

Een volle krachtige Chardonnay met 11 maanden hout lagering en dat proef je

met name in haar beginjaren

Hierdoor krijgt de Talo Chardonnay net iets meer kracht

waar ze voldoende zon krijgen maar ook de nodige beschutting

Diepe Smaken en Levendige Kleuren: De Smaak van La Linda Old Vines Malbec

met zijn biologische oorsprong

Deze druiven zijn aangeplant door de huidige wijnmaker Gary Franscioni

Rijping / Houtopvoeding: Juist die langere rijping zorgt voor meer afronding

Robuust en bergachtig

Het koelere microklimaat geeft spanning en verfrist het rijpe fruit

Silver Medal – International Wine & Spirit Competition