Claudy Clavien, La Cave de Champs, Carmin des Pierres, Valais, 2020 France

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Claudy Clavien, La Cave de Champs, Carmin des Pierres, Valais, 2020 FranceClaudy Clavien, La Cave de Champs Carmin des Pierres, Valais Suisse Que serait le Valais sans le Cornalin, lun de ses plus nobles cpages rouges. La fougue naturelle et loriginalit fondamentale du Cornalin sont ici rehausses par un long levage en ft de chne. Un vin savourer dans son fruit ou aprs quelques annes de cave.

une grosse concentration et une belle intensité aromatique fruitée

Robe : intensité très soutenue

Chateau Moulin La Bergère

Chateau Cantemerle

le côté solaire du coteau

Tanins fins et élégance à couper le souffle

Armando Parusso

dynamisme et élégance

Vinifié en cuve en bois et assemblé à partir de vieilles vignes sur de longues cuvaisons

qui seul permet à Laurent-Perrier d’élaborer « La Cuvée »

Chateau Labégorce Zédé

enrichi d’un final de notes vanillées

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