Savoie Opulent | Grisard Promo premium

Savoie Opulent | Grisard Promo premiumDENOMINAZIONE: AOP Crmant de SavoieTIPOLOGIA: biancoUVAGGIO: altesse 60%, jacqure 30%, chardonnay 10%PROVENIENZA: Francia, SavoiaEVOLUZIONE: 2 anniTEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 CBICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco non ampioVOLUME IN ALCOL: 13% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO: SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel colore dorato intenso; ????

proprio per questo sono stati mantenuti i vigneti già esistenti (alcuni con viti maritate ad alberi da frutto) per un’estensione di 25 ettari

con un tannino evoluto e gradevolissimo

perché il sorso rotondo viene rinvigorito non solo dalla freschezza viva e dalla sapidità

territoriali e di grande carattere

VOLUME IN ALCOL: 13%

tipicissime del Trentino (coltivate a 300 metri sul livello del mare sulla tipica pergola trentina su un terreno alluvionale limoso) fermentate in rosso

DENOMINAZIONE: Epomeo IGT

Perfetto da abbinare con riso

Siamo nella Borgogna del nord

Rimontaggi molto brevi

e vino base per il Cava ottenuto dalle varietà macabeo

subentrato giovanissimo alla gestione