Grappa Monovitigno di Aglianico VINI BIANCHI

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Description

Grappa Monovitigno di Aglianico VINI BIANCHIGrappa di monovitigno Aglianico , da nostre vinacce di uva Aglianico di Taurasi destinate alla produzione dellIrpinia DOC Rosso Tau. PROCESSO DI LAVORAZIONE Le vinacce sono conservate in ambiente ad alta pressione e in assenza di ossigeno, preservando al meglio la frazione aromatica. La grappa ottenuta dalla distillazione in alambicco di rame, con processo discontinuo, di pregiate vinacce fresche di Aglianico, prodotte nella zona DOCG dellAglianico di

Grappa monovitigno di Greco di Tufo

Formato: 3 litri   Gomma lacca sciolta a mano a circa 60° e imbottigliamento manuale

Greco di Tufo DOCG "Don Raffaele" annata 2024

rustico fatto in casa

Abbinamenti: vino adatto a piatti di mare

Caratteristiche del terreno: argilloso

prodotte nella zona DOCG dell’Aglianico di Taurasi

e sprigiona un sapore secco e morbido

Epoca di vendemmia: prima decade di novembre

Greco di Tufo Don Raffaele: DOCG

Caratteristiche del terreno: argilloso calcareo

VITIGNO Aglianico 100%

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