"Nero Rosso" 2023 - Weingut Seckinger W4243_3card

"Nero Rosso" 2023 - Weingut Seckinger W4243_3cardRubino. Al naso spiccano, su tutti, i frutti rossi; al palato i tannini sono fini e l'acidit esuberante. Il "Nero Nouveau" a firma Weingut Seckinger un vino a base di uve allevate secondo i dettami di un'agricoltura strettamente biodinamica ed fermentato spontaneamente in acciaio. disinvolto, spensierato e un po' sfacciato, proprio come il migliore amico dell'uomo in etichetta. Ottimo in abbinamento ai salumi, si accompagna bene anche ai menu di

pepe e liquirizia si avvicendano al naso

Aperitivo raffinato e crudi pregiati

Al palato si distingue per la sua struttura decisa e cesellata

fagiano tartufato

il Moscato dello Zucco è stato recuperato da Cusumano nel profondo rispetto della tradizione e della tecnica di allora

come amava dire Franco Biondi-Santi

con una nota di humus sullo sfondo

assolutamente da scoprire

Blend di syrah

senza mai chiedere nulla in cambio

Mai scontato e mai banale

dal tannino vellutato