SAQ Vinho Verde Alvarinho 2023, Margadio Da Torre, Portugal #29

SAQ Vinho Verde Alvarinho 2023, Margadio Da Torre, Portugal #29Suivez ce lien pour SAQ Verre de printemps Derrire ltiquette Margadio Da Torre se trouve limmense holding Sogrape. Avec plus de 35 marques de vins et spiritueux, ce groupe familial, le plus gros du Portugal, popularise depuis une centaine danne des vins qui vont du Mateus ros au Lan en Rioja en passant par lArgentine et la Nouvelle Zlande. On comprendra donc que les vins produits sont le fruit dun effort commercial rflchi, qui dans le cas prsent, sera

Je me dois de mettre les cartes sur table et vous avouer que le dernier arrivage de ce vin avait produit pour le caviste que je suis une épiphanie vineuse peu commune

Pour l’accompagner : des cochonnailles de début de repas

Pour mieux comprendre l’Autriche: Notre prochain match de la coupe du monde annoncé ce mercredi ici

qui est un crianza sans nom avec un élevage plus court de 24 mois sera intéressant à boire plus rapidement

syrah (35%) et de cabernet vinifiés en cuves de ciment

Résultat un vin goulayant

panais et autres avec stracciatella ou burrata si c’est une bonne semaine

On pourra même en coucher quelques bouteilles pour deux trois années

vous trouverez ce Getariako do 2022 de Zudugarai pour 22 en saq (15167250)

Avec les fermes Lufa

Ce cabernet franc de vignes d’une vingtaine d’année est tout à fait maîtrisé en termes de plaisir par gorgée

La bouche sera moyennement ample avec des tannins présents sans êtres rêches