Champagne Zéro Dosage Brut Nature Primitivo di Manduria

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Description

Champagne Zéro Dosage Brut Nature Primitivo di ManduriaVitigno: 60% Pinot Nero, 20% Chardonnay, 20% Pinot Bianco Colore: Giallo oro chiaro brillante Bouquet: Il bouquet franco, fine e fresco e rivela aromi di frutta secca e pan di zenzero Sapore: vivace e generoso. lo Champagne del momento, riservato agli amatori Residuo zuccherino: 0g l PREMI VINTI 2025: 1 STELLA LE GUIDE HACHETTE 2023: MEDAGLIA DORO GILBERT & GAILLARD INTERNATIONAL CHALLENGE

Bouquet varietale tipico

Vinificazione: tradizionale in rosso con follature giornaliere per una durata di 10 giorni

di buon corpo

Note di degustazione: Colore rosso intenso

Uve: 100% Primitivo di Manduria

Denominazione: Moscato d’Asti DOCG Uva: 100% Moscato Bianco Zona di Produzione: Fraz

Temperatura di servizio: 18°C

Vinificazione: alla fermentazione tradizionale con macerazioni prolungate segue un periodo in botte grande di rovere e un successivo affinamento in barrique per 15 mesi

DEL VALPOLICELLA DOC

Vendemmia: Raccolte a mano

coltivato a regime biologico

visive: giallo paglierino chiaro

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