CHAMPAGNE BRUT - NATHALIE FALMET PORTO LATE BOTTLED VINTAGE 2016 UNFILTERED - QUINTA DO NOVAL

Name: CHAMPAGNE BRUT - NATHALIE FALMET PORTO LATE BOTTLED VINTAGE 2016 UNFILTERED - QUINTA DO NOVAL
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Description

CHAMPAGNE BRUT - NATHALIE FALMET PORTO LATE BOTTLED VINTAGE 2016 UNFILTERED - QUINTA DO NOVALCANTINA: Nathalie Falmet FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Si abbina perfettamente a qualsiasi piatto NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, al naso note fruttate e tostate, al palato vivace, avvolgente e persistente. ALTRE INFORMAZIONI: Affina per 24 mesi sui lieviti. CONTIENE SOLFITI

Ottimo anche il connubio con funghi

Realizzata con cereali selezionati e acqua pura di pozzo artesiano

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento 12 mesi in barriques

o abbinato ad antipasti e primi piatti a base di pesce

ciò che c’è di più santo nel santo: per questo la derivazione del nome dall’espressione Santa Sanctorum

DENOMINAZIONE: Lazio IGT

coloranti: E120 (rosso)

ABBINAMENTI: Otiimo con cacciagione e carni rosse stufate

pompelmo) e frutti rossi (ribes rosso

goditi il modo in cui si oppone con orgoglio alle specialità dello Champagne a base di zampe di maiale e animelle

Talisker 10 Year Old

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso

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