Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2021 Toscana JOSEPH FAIVELEY

Name: Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2021 Toscana JOSEPH FAIVELEY
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Description

Canalicchio di Sopra Rosso di Montalcino 2021 Toscana JOSEPH FAIVELEYTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangiovese Affinamento: 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 50 hl e botti di Rovere Francese da 750 Lt. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso sentori di vaniglia e frutta rossa. Al palato buona struttura, corpo armonico ed elegante, di lunga persistenza aromatica.

Al palato l’acidità vibrante

arricchiti da piacevoli aromi speziati

Al naso piccoli frutti rossi

il mandarino cinese e la pera

Affinamento: 18/24 mesi in grandi e medie botti di rovere

Al palato ottima struttura ma senza pesantezza

almeno 4 mesi in bottiglia

minerali con un finale morbido ed appagante

freschezza e frutti neri dona a questo vino un senso piacevolezza e armonia

su fondo di nocciola e mandorla

Corpo pieno e ricco con morbide sensazioni fruttate che confermano quelle olfattive

Affinamento: 12 mesi in barrique nuove e 12 mesi in bottiglia

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