Borgogno Barbera "Bompè" 2023 Primitivo

Borgogno Barbera "Bompè" 2023 PrimitivoLa Barbera dAlba di Borgogno un vino senza dubbio ben fatto, che proietta con compiutezza le caratteristiche peculiari della denominazione. Al naso i profumi varietali primari si mescolano alle nuances terziarie derivanti dallaffinamento in parte svolto anche il legno, mentre in bocca si sviluppa un sorso gustoso, dove nulla fuori posto. Unetichetta con cui la cantina Borgogno prosegue nella valorizzazione di un territorio, quello delle Langhe

per scelta

Dosaggio minimo

per almeno tre mesi

Al palato è elegante

con un finale fresco e persistente

Successivamente il vino affina parte in barrique e in parte in vasche di acciaio inox per circa 8 mesi

frutto di una sapiente vinificazione

convinzione e purezza

formaggi media e lunga stagionatura

una delle più vocate di tutto il territorio

raccolte a mano durante la prima decade di ottobre

creano un nobile nettare dalle sfumature dorate che regala alla vista una gioiosa rappresentazione del sole che bacia la Costiera Amalfitana