Vino Rosso Palizzi IGT Tramontana Formata:75 cl

Vino Rosso Palizzi IGT Tramontana Formata:75 clScheda tecnica del vinoTipologia: Vino rosso fermoDenominazione: Palizzi IGTProvenienza: Gallico (RC)Produttore: TramontanaVitigni: nerello calabrese 80% merlot 20%Formato: 75 cl. Raccolta: manualeContiene solfitiLa descrizione del sommelierRubino intenso con leggeri cenni granato. Naso intenso, complesso, pieno di dettagli. Elegante nel donare note di piccoli frutti neri in confettura, sciroppo di lamponi, fieno secco, terra, foglie bagnate, rosa

La buzzonaglia è la parte del filetto che si trova a ridosso della lisca centrale

La carne viene tritata

è fresco e sapido

Le nacatole sono dolci tradizionali della Calabria

Soffice e delicata

Il nostro vino biologico prodotto da uve di Malvasia Bianca e Mantonico dal colore giallo paglierino con un ottima vivacita' e perlage molto fine e delicato

Il lonzino viene fatto stagionare per diversi mesi prima di essere commercializzato

fragoline di bosco

non è altro che la pallina più piccola che ricorda il classico chignon basso che portavano le donne calbresi e che in dialetto ha proprio questo nome

Dategli antipasti di mare

Ceppi per ettaro: 3

ma anche come ingrediente per la preparazione di long drink e cocktails