Domaine Trapet alsace, Aminima 2023, 6 cépages par_6

Domaine Trapet alsace, Aminima 2023, 6 cépages par_6Ce blanc purement alsacien trouve son originalit dans la diversit de ces cpages. On ressent bien le relief du Muscat et du Gewurztraminer, le lger fum du Riesling et la pointe exotique du Pinot Gris. A minima montre toujours une grange rgularit. Cette cuve est construite toujours avec beaucoup dnergie, un fruit immdiat, un quilibre trs juste et une finale presque saline. Un vritable vin de plaisir simple. A minima vient du latin faire appel dune peine

ces « Grandes Parcelles » pourront se conserver facilement 3 à 5 ans

dans un mariage polygame

sont présents

elle affiche une belle matière et rondeur

Très jeune

écrasée et la framboise dominent le premier nez

la réglisse et les épices douces

avec une finale poivrée typique des gamays de Loire

Ce Bourgogne 2020 vinifié dans les fûts de Pouilly Fuissé d'Eric Forest est un vin rond

Il est facile à déguster

La bouche est ample avec une finale saline et persistante

On ressent bien le relief du Muscat et du Gewurztraminer