Champagne Brut "Belle Epoque Cocoon By Formafantasma" 2016 - Perrier-Jouët W3031-sconto10

Champagne Brut "Belle Epoque Cocoon By Formafantasma" 2016 - Perrier-Jouët W3031-sconto10Giallo tenue dorato, con riflessi verdognoli e perlage brioso e vivace. Agrumi, pesca bianca, pera e pompelmo si uniscono ad ananas e fiori primaverili, e a marzapane e spezie dolci, per creare un bouquet unico e delicato. La bocca marcatamente minerale ma comunque rotonda e setosa, con una persistenza elegante e lunga. Lo Champagne Brut Belle Epoque di Perrier Jout il frutto di un anno pieno di contrasti, in cui la stagione iniziata con un inverno

articolato

Al naso spiccano note di piccoli frutti rossi

Finale lungo con memorie di frutta rossa

I profumi che si propagano al naso si muovono su una traccia agrumata e floreale

della tenuta aziendale

scelto per esprimere la freschezza

per ottenere un sorso dinamico

Rosato scarico alla vista

mela gialla e frutta esotica

per accompagnare tutta la cucina di pesce

che con questo Toscana Rosso IGT rende omaggio al territorio della Garfagnana

con amici o in famiglia