Vollereaux Reserve Brut Champagne Francia AlbanaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier Affinamento: 4 anni di affinamento in cantina. Descrizione: Colore giallo paglierino chiaro, spuma fresca e persistente, bollicine numerose e fini. Al naso aromi di biancospino, frutta fresca, mela golden, pera williams, pompelmo e t verde. Al palato fresco e minerale, davvero succoso, perfettamente equilibrato con note
energico nella trama tannica
Affinamento: dai 12 ai 18 mesi in botti di rovere francese usate
Descrizione: Colorerosso rubino profondo con riflessi violacei
Al naso profumi intensi di legno e vaniglia con sentori di fiori d’arancio e tè
Affinamento:in anfore di cocciopesto
Da bere rigorosamente in purezza
Al naso esprime eleganti e freschi aromi fruttati (pera
sentori terziari di cioccolato
Al naso bouquet di mela verde e pesca bianca con una raffinata sfumatura di melissa e menta
caratterizzato da una netta sapidità
Affinamento: 9 mesi in legno
Al palato la frutta si fonde insieme al tabacco