André Robert - Les Vignes de Montigny 2019 Nouveautés

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Description

André Robert - Les Vignes de Montigny 2019 NouveautésLa cuve Les Vignes de Montigny est labore partir de deux parcelles sur les coteaux sud de Montigny sous Chtillon, les lieux dits Les Grillons , et Les Vignes de la haie benoit . Lexposition est plein sud sur des sables et des marnes, un mlange dargile et de calcaire. Les parcelles sont composes de jeunes Pinot Noir (15 ans) et de vieilles vignes de Meunier (50 ans). Terroir : Montigny Cpages : 50% Meunier 50% Pinot Noir Vendange : Rcolte 2019 Millsime

Fraîcheur - Franc - Elégance - Salinité - Iodé - Amplitude

Sucre ajouté au dégorgement: 2

Exposition sud

Vinification : Jus exclusivement issus de cœurs de cuvée

plantation 1983

La production de cette Cuvée est réduite et reste réservée aux Millésimes les plus intéressants

ASSEMBLAGE : Année 2016 - 100% Chardonnay

Les Fortes Terres fût la première cuvée 100% Meunier de la maison en 2005

Élevage : 30 mois en cave

Dosage : 6

évoquant la notion d’origine et de provenance des premiers champagnes créés par Jean Josselin

des gelées destructrices ravagent le vignoble

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