Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut DOCG "La Rivetta" 2025 - Villa Sandi fix2dic

Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut DOCG "La Rivetta" 2025 - Villa Sandi fix2dicGiallo paglierino scarico, dal perlage intenso, fine e persistente. Al naso esprime un bouquet intensamente fruttato con evidenti note di mela golden, macedonia di frutta esotica e agrumi; persistente la nota floreale che ricorda i fiori d'acacia e il glicine. Al palato fresco, asciutto, secco e austero. Piacevolmente morbido, sviluppa in bocca una sottile spuma che libera delicate sensazioni fruttate. Quella di Cartizze una piccola area collinare di

Al naso regala ricchi e complessi sentori

compensata da sapidità e struttura più pronunciate rispetto ai rosé convenzionali

perfetto per le cene di carne senza pensieri

agrumi e pietra focaia

Assolutamente da provare con l’astice gratinato alle erbe fini

specialmente agnello e capretto

ottima anche la persistenza

circa 12°

spezie secche

Si apre al naso con sottili note floreali e fruttate

Un lungo affinamento gli dona complessità senza alterarne la tipica freschezza

espressione diretta e non troppo complessa di un vitigno che