Philipponnat Blanc de Blancs Grand Blanc Extra Brut 2012 Champagne Francia JEAN GROSSPERRIN

Name: Philipponnat Blanc de Blancs Grand Blanc Extra Brut 2012 Champagne Francia JEAN GROSSPERRIN
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Description

Philipponnat Blanc de Blancs Grand Blanc Extra Brut 2012 Champagne Francia JEAN GROSSPERRINTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 100% Affinamento: 10 anni sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino brillante, con perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di frutta secca (nocciola) e di frutta a polpa bianca (pesce e pera), con un delicato richiamo di burro fuso. Al palato teso ed elegante: si sviluppa con vigore e grande freschezza e mineralit. Finale

ricorda le spezie orientali con cui è prodotto

Al palato leggiadro

distillato

Al naso fragolina di bosco

note erbacee e spiccati sentori minerali tipici del terreno tufaceo

Mazuelo 15%

muscoloso e potente

Al naso fine

aromi di marasca

Affinamento: 20-35 mesi sui lieviti

Al palato rivela morbidezza

con sede a Cognac

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