Note d'Agosto Rosè | Alessio Brandolini Bianco

Note d'Agosto Rosè | Alessio Brandolini BiancoDENOMINAZIONE: VSQ Pinot Nero Ros Metodo Classico TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: pinot nero 100% PROVENIENZA: Italia, Lombardia EVOLUZIONE: 4 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da vino bianco non ampio GRADO ALCOLEMICO: 12,5% FORMATO: 75 cl IL VINO: SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel rosato con perlage fine; ????

con le sue fecce nobili

Il Rodano del Sud comprende le aree di: Chateneuf-du-Pape

fragranza e corretta acidità

non risparmiando sperimentazioni con vitigni internazionali e cercando nuove strade di vinificazione (tra cui la macerazione sulle bucce e l’affinamento in anfora

attua una gestione dei vigneti con agricoltura biologica

Ottimo da degustare come aperitivo e molto indicato per antipasti leggeri

il gruppo controlla importanti Châteaux delle appellazioni più prestigiose oltre che possedere numerose proprietà quali Clos du Clocher/Pomerol

in Austria

Negli anni hanno aggiunto vigneti come il Klausner

oltre alle varietà autoctone in via di estinzione

E così è stato

La presa di spuma dura tre mesi