Miele di Rododendro ViniProdotto nella catena del Lagorai a 1600 metri di quota. Rappresenta il miele di alta quota per antonomasia. Al naso etereo e debole di neve, fiori freschi. In bocca dolce, fine delicato, poco persistente; sapori freschi e floreali e leggeri sentori di timo serpillo. Liquido chiaro, cristallizza fine e cremoso, con cristalli piacevoli al palato. Cristallizzato cremoso.
Bottiglia da 75cl dal gusto equilibrato
Grappa raffinata dal gusto morbido ottenuta dalla distillazione dell'omonimo vitigno e da un'attenta distillazione a bagnomaria
Ottima fesa di bovino scelta
Ottimo digestivo dal profumo intenso e dal sapore leggermente amaro
Infuso naturale a base di grappa trentina ottenuto mediante la macerazione di pigne di Pino Cimbro (Cirmolo)
ottimo se servito con panna e scaglie di cioccolato
Acquavite ottenuta dalla distillazione delle pere Williams
Ottenuto dalla lavorazione della coscia di cervo
Fiocco alle erbe alpine trancio
secondo la tradizione
Gulash di manzo prodotto artigianalmente solo con carni di scottona provienienti dalla nostra Filiera 100% italiana
1 coppa affumicata trancio
