Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 MEGA_PRAPÒ

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Description

Barolo DOCG Vignarionda Riserva - 2013 MEGA_PRAPÒComune: Serralunga d'Alba Annata: 2012 Sottosuolo: calcareo argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 3000 bottiglie Alcool: 14,5% alc. Formato: 150 cl. Tappo: Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi, almeno 20 mesi in bottiglia Colore: rosso granato intenso Odore: complesso di frutta scura e spezie Sapore: tannino importante, fresco e longevo Abbinamenti: stracotto di carne rossa, cioccolato Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna

Comune: Barolo Me

Sovente ad una vinosità spiccata si uniscono a frutta fresca

Sapore: tannino setoso

Affinamento: 24 mesi in botti grandi di rovere di francese

con marne argilloso-calcaree

Sottosuolo: sassi e roccia detritica cementata

nella specifica frazione di Panerole

Abbinamenti: formaggi e salumi stagionato

La struttura del sottosuolo si distingue

MGA Coste di Rose

tendente granato

In bocca I tannini sono importanti

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