Encrage 2024 Variété de vin:Rouge de soif

Encrage 2024 Variété de vin:Rouge de soifUne belle dlicatesse dans cet assemblage original de cpages gaillacois et vacquerois. Un blouge qui vous invite au voyage, un OVNI dans le monde du vin ! Des Loin de l'il, des Mauzac et des Juranon qui viennent du domaine Dames de Sarrasi et de la Ngrette et du Bouysselet du domaine. Allez dcouvrir les vins du Domaine Dames de Sarrasi 2024

Il saura donner un relief inattendu à votre cuisine en apportant une note fruité et acidulée à la fois

à côté de Banyuls)

Servir à 10°C

Vin d’assemblage et 3 ans d’élevage qui présente un caractère passe-partout

L’équilibre parfait entre un vin de Négrette qui a été muté sur grains avec une eau-de-vie issue d'un vin de Négrette de la récolte 2023

Ce vin est un vrai vin de tradition pour notre région

Des Loin de l'œil

Elevage de 10 mois une partie en barriques

zan) est un formidable compagnon de gastronomie

patient travail de double distillation pour une eau de vie éclatante et très équilibrée

Noté 89/100 par le Guide des Meilleurs Vins de France 2024

10-15 ans de garde