Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon 2022 UPP-DK

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon 2022 UPP-DKHet familiebedrijf Wente werd al in 1908 opgericht door de Duitse immigrant C. H. Wente. Hij plantte de eerste wijnstokken in Livermore Valley. De aanplant bestond uit Chardonnay. Pas in de jaren 60 breidde men uit naar Arroyo seco en Monterrey. Hier plantte de Wentes ook Riesling, Cabernet en Pinot Noir aan. Vandaag de dag wordt het beroemde wijnbedrijf geleid door de 5e generatie Wente. Met ruim 3000 ha aanplant is Wente niet meer weg te denken uit

heerlijk glas

familie Biscaye

maar vooral heerlijk tropisch fruit

mooi stuk vlees en voila

wat zwaardere Chardonnay uit de Languedoc

Door de rijping van 12 maanden op eikenhout heeft de Ilmo ook nog eens veel structuur en lengte

Lekker dynamisch en sappig in de mond met een zeer fijne afdronk

Het domein ligt specifiek in de sub appelatie Luján de Cuyo

De Panamera wijnen worden gemaakt door Steve Rued

Elke fles komt uit een zorgvuldige selectie van Cagnulari-trossen en bevat de maximale expressie van deze druiven

gearomatiseerde charcuterie en Spaanse tapas met een zoete/kruidige component

Er wordt hier biodynamisch gewerkt