Gevulde kwartel met bospaddenstoelen ONTDOOID GELEVERD

Gevulde kwartel met bospaddenstoelen ONTDOOID GELEVERDSpeciaal voor de feestdagen heeft onze poelier deze kwartel voor u gevuld, zodat u moeiteloos een prachtig hoofdgerecht op tafel zet. Gevuld met bospaddenstoelen voor een warme, rijke smaak, precies wat een feestelijk kerstdiner nodig heeft! Dat wordt genieten! Bereidingswijze Haal de kwartel uit het vacum en laat op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 160 graden Celsius. Verwarm een pan met een scheutje zonnebloemolie tot medium hoog

De stoere lichtkruidige Maerssener Gagelblond is gebrouwen met gagel

conserveermiddel: natriumnitraat

De Waldo paas cheesecake gevuld met een heerlijke hazelnoot praline

De Nederlandse entrecote is een mooie biefstuk van de dunne lende

De Poulet Noir

Luc en Stan: Domein Steen-berg

Wijn-spijs: past goed bij lamsvlees gerechten

zware rode wijn

Chocolademousse: Mascarpone

Op biologische schapenboerderij de Zeekraal te Oosterend lopen de schapen het jaarrond buiten in kruidenrijke percelen

prachtig qua smaak en het ziet er enorm aantrekkelijk uit - een echt pronkstuk voor op de kersttafel

Natuurlijke smaakmaker (rundvlees