Côte de Nuits-Villages AOC Les Plantes du Bois 2022 Domaine Pierre-Henri Rougeot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 47

Côte de Nuits-Villages AOC Les Plantes du Bois 2022 Domaine Pierre-Henri Rougeot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero 47Il Cte de Nuits Villages "Les Plantes du Bois" 2022 di Domaine Pierre Henri Rougeot uninterpretazione vibrante e profonda del Pinot Noir, un vino che cattura lessenza selvaggia e aristocratica della Cte de Nuits attraverso la lente di una viticoltura pura e senza compromessi. Nasce dalla parcella "Les Plantes du Bois", situata nel comune di Comblanchien, una zona celebre per le sue cave di pietra e i suoli composti da marne calcaree estremamente

con sentori di frutti rossi maturi (ciliegia

In chiusura un lievissimo accento burroso quasi di biscotti stile digestive

interpretando la viticoltura come un atto di custodia del paesaggio

tempo e visione in un equilibrio perfetto

caldo e strutturato

tutto l’estro di Nicolas Joly in una bottiglia ormai leggendaria per la tipologia

affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi

Etàmedia delle viti: 80 anni circa

In bocca si sviluppa mostrando corpo pieno e grande freschezza

Cabernet Sauvignon

spesso accompagnato da una sensazione calda e speziata

il che significa che la cuvée si reinventa anno dopo anno