Pinot Noir 2020 - Vin rouge du Domaine du Fleuve Desrochers

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Description

Pinot Noir 2020 - Vin rouge du Domaine du Fleuve DesrochersLe Pinot Noir 2020 du Domaine du Fleuve en bref : Vin rouge fruit Armes de petits fruits des champs Cpage : Pinot Noir Sucre rsiduel: Moins de 2g L 12. 5% alc. vol. Mot du vigneron : tant li au terroir dont il est issu, ce cpage capricieux et difficile cultiver charme par ses tanins affins et la sensation de fracheur quapportent ses armes de petits fruits rouges. lev en ft de chne pendant prs de 12 mois, ce pinot, la robe rubis et sa texture fine

Très léger avec une belle acidité bien balancée comparable à un sauvignon

Vin sec et fruité

Très belle expression aromatique marquée par la fraicheur

Vin rouge vieilli en fût de chêne

Cidre brut effervescent

Cépage: Frontenac Blanc

Après la fermentation

frontenac blanc

La Boîte à Vins et Jean-Sébastien Girard s'associent pour vous faire découvrir les vins d'ici et pour donner un peu de réconfort aux ainés

jusqu’à 21 jours

Ce Gamay demeure un produit léger

La fermentation se déroule en fût de chêne dont 30 % en fût neuf

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