Côtes Catalanes Rouge IGP “Les Calcinaires” 2021 - Domaine Gauby W2-3-4-5-sconto15

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Description

Côtes Catalanes Rouge IGP “Les Calcinaires” 2021 - Domaine Gauby W2-3-4-5-sconto15Rosso rubino vivace e luminoso. Al naso esprime una ricchezza di frutta scura leggermente surmatura, incorniciata da aromi speziati: cassis e ciliegia, anice e cumino. In bocca ritorna subito su frutto e speziatura. Croccante, teso e dal tannino levigato ed elegante, chiude sapido. Ctes Catalanes Rouge IGP Les Calcinaires, rosso di Domaine Gauby, frutto di un taglio di uve grenache noir, carignan, mourvdre e syrah maturate su ceppi di et variabile tra

Di ottima acidità e freschezza

Piatti asiatici

Opulento e di grande complessità

come mandorle e nocciole

Richiede in abbinamento portate a base di cacciagione

tipiche del varietale

Sul suo sfondo

Nasce così un bianco in cui personalità ed eleganza vanno a braccetto

Oro brillante con perlage abbondante e persistente

risotto alle verdure

Un grande rosso moderno il cui nome

in particolare quelli a base di pesce e di crostacei

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