TRENTO DOC BRUT CUVÉE 85 - MONFORT PUNCH ALLA FIAMMA AL MANDARINO - VARNELLICANTINA: Monfort FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 90% Chardonnay, 10% Pinot nero PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, ideale a tutto pasto. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, perlage fine e persistente. Al naso netto, intenso, fruttato. Al palato secco, pieno, fragrante, armonico. ALTRE INFORMAZIONI: 24 mesi di maturazione sui lieviti.
Ottenuto da uve Verdicchio in purezza
Il colore intenso e scuro preannuncia un vino di bella concentrazione
poi viene sottoposta a pressatura soffice immediata
capace di coniugare eleganza
prodotto prevalentemente con uve di Sangiovese e una piccola parte di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc
I profumi del Bitter Le Vaglie sono ricchi
ALTRE INFORMAZIONI: Vinificazione in acciaio 100%
struttura media e finale persistente
ottimo con
CANTINA: Rossetti & Scrivani
Nel rispetto del Metodo Ca’ del Bosco le uve
Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicità
