Rational iCombi Pro 20-2/1 Sartén Basculante

Rational iCombi Pro 20-2/1 Sartén BasculanteFuncin de enfriamiento automtico para el control inteligente del clima iProductionManager indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual sealizacin de los pasos de la ruta de coccin como el final del precalentamiento Deshumidificacin activa de la cmara de coccin altamente eficaz: hasta 105 l por segundo Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 C130 C, Aire caliente 30 C300 C, Combinacin de vapor

836† Amperaje A 2

Termómetro integrado en puerta

Horno de 20 charolas con una capacidad de producción de 150 a 300 comidas diarias

Para choques de ahulado rígido

Pastillas de detergente Active Green

repisa superior frontal

Voltaje: 220 Volts – 60 Hz – 2 F (Bifásica)

Con su exclusivo tazón giratorio

Capacidad hasta de 60 canastillas por hora

Cierre magnético con propiedades antimicrobianas para ayudar a prevenir la propagación de gérmenes y bacterias

La gestión integrada de la energía iVarioBoost consume mucha menos electricidad que los equipos de cocina convencionales

3 niveles y piso de acomodo y exhibición