Giovanni Rosso Cerretta 2018 Barolo DOCG Piemonte ANTOLINI

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Description

Giovanni Rosso Cerretta 2018 Barolo DOCG Piemonte ANTOLINITipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: 18 36 mesi (in funzione dellannata) in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau. Descrizione: Colore rosso rubino con sfumature granata. Al naso complesso: violetta, rosa appassita, ciliegia matura, pepe bianco, liquirizia, tabacco, eucalipto, per finire con accenti di cuoio e di macchia

Al palato grande equilibrio

fitti sentori di frutta rossa

di lunga persistenza e ben bilanciato

il frutto è di bacca scura

Cabernet Sauvignon e Refosco

ma allo stesso tempo complesso

legno di cedro e cioccolatini al liquore

in parte nuovi ed in parte di secondo passaggio

Al naso generoso

Descrizione: Colore rubino scarico dai riflessi granata

Canaiolo 5%

Al palato mostra una ricchezza e una struttura inconfondibili che conferiscono al vino un’enorme presenza in termini di sensazione in bocca

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