Santadi Grotta Rossa Gosset Champagne

Santadi Grotta Rossa Gosset ChampagneAls u een keer op het eiland Sardini bent geweest heeft u vast een glaasje Santadi wijn mogen proeven. Het is namelijk op het eiland het meest bekende en verfijnde wijnhuis van het eiland. Het is ontstaan toen in 1960 een aantal wijn boeren de handen in elkaar sloegen om samen nog betere wijnen te gaan maken. Ze deelde kennis en ervaringen en verbouwde op hun oude landerijen de mooiste druiven. Eerste instantie was het meer een bulk wijn maar dat

200 hectare en zijn gelegen op de linkeroever van de Rhône in de gemeenten Vacqueyras en Sarrians in het departement Vaucluse

rijpe en rond met toch veel kracht

De creation Pinot noir is een prachtig glas rode wijn

een iconisch wijngebied in Chili

met een bijzondere diepgang

Echter is Yarden 2T een blend van de bijzondere druivenrassen

hierdoor krijgt men hele volle trossen die bekend staan in de gehele regio

In de smaak noteerden wij een volle rode wijn met een kruidige smaak van cassis

en citrus worden perfect in balans gebracht met wat vanille en rodigheid van het hout

Alles aan deze wijn is perfect te noemen

De laatste jaren komen er steeds meer top wijnen van de Carmenere druif

De neus is intens en aromatisch met tonen van citrusschil